Posts

Dag 24: een niet-geslaagd recept

Dag #24 Boodschappenbudget: €14.73 Mutaties:  24/7: +10.00 - weekbudget 22/7: -  1.00 - 4 bananen 22/7: -  8.13 - Snacks + 2 pakken yoghurt Het blijft bijzonder hoe snel je aan bepaalde dingen gewend raakt. Afgelopen zaterdag had ik enorm trek in chips en ijs en ik heb naar mijn budget gekeken en besloten dat het eraf kon. Soms is het gewoon even nodig, en die dag was die dag. Ik was moe, had eerst al gezond gegeten en wilde echt even onderuitzakken met ongezonde geneugden. Sinds ik gestopt ben met boodschappen doen, eet ik er 95% gezonder. Maar toen dus even niet.  En dat mag, moet ik mijzelf inprenten. Ik heb wel wat budget en dat mag ik gewoon gebruiken voor benodigdheden en soms zijn de benodigdheden niet zozeer fysiek als wel mentaal. En dus heb ik ruim 5 euro uitgegeven aan snacks en heb ik daar heerlijk bij een film van genoten, om daarna weer verder te gaan met het gezonde leven dat nu mijn nieuwe leven is. Dus heb ik gisteren een nieuw recept bij elkaar geflanst waarvan ik het
Een reactie posten
Meer lezen

Dag 20: al weer bijna 3 weken - succes!

Dag #20 Boodschappenbudget: €13.86  Totale budget: € -59.84 Yes, tijd vliegt en ik ben tot nu toe uiterst tevreden met hoe het gaat. Ik heb wel iets aan geld uitgegeven, maar ben ruimschoots binnen mijn boodschappenbudget gebleven tot nu toe. De enige misser die ik gemaakt heb is een broodje meebestellen met mijn collega's toen ik vergeten was mijn lunch klaar te maken. Ik werd verrast door het hoge bedrag, €8.99, maar aangezien ik toch echt lunch nodig had, deed ik toch gezellig mee. Verder heeft mijn moeder inderdaad een keer een trosje bananen voor mij meegenomen en ben ik een keer bij de Lidl geweest om bananen te kopen, samen met een netje tomaten en een bos peen. 1.5kg groenten en 1.5kg fruit voor €5.15, ik ben heel tevreden.  Komende dinsdag gaat de AH waar ik eerder altijd boodschappen deed weer open na een grote verbouwing en dan ga ik met mijn moeder mee naar de opening. Het wordt waarschijnlijk weer tomaten en bananen, maar dan daarnaast waarschijnlijk ook yoghurt. Verde
Een reactie posten
Meer lezen

Dag 9: Still going strong

 Dag #9 Boodschappenbudget: €10,00  Totale budget: €-63,70 Tijd vliegt, en opeens is het bijna een week later. Maar dat betekent niet dat ik er niet mee bezig ben geweest. Ik heb namelijk 0 euro uitgegeven sindsdien. Er zijn uiteraard wel wat vaste lasten afgeschreven, maar dat is een ander verhaal. Van mijn pasjesrekening gaat het om 2.95 aan bankkosten, op de stortrekening gaat het ook om bankkosten, maar ook om een aantal abonnementen en een verzekering.  Verder heb ik vandaag de laatste stappen gezet voor ASR Vitality voor een nieuwe tegoedbon van 15 euro bij bol.com. Deze bonnen zijn lang geldig en de bedoeling is om ze de komende maanden niet uit te geven maar mogelijk geef ik ze uit aan non-food boodschappen of mijn vitaminesupplement. Ik verwacht het echter niet, dan heb ik aan de eind van de periode een mooi bedrag bij elkaar gespaard, mits ik maar voldoende loop.  De hoeveelheid verse groente loopt ondertussen wel terug, maar gelukkig heb ik zat in de vriezer liggen. Ik eet e
Een reactie posten
Meer lezen

Dag 3: Eerste overwinning

 Dag #3 Boodschappenbudget: €10,00 (10.00 wekelijkse bijdrage budget) Totale budget: €-63,70 (21,35 houtkorrel) Vandaag de eerste kleine overwinning gehad. Op maandag doe ik mantelzorgen bij mijn oma en hoewel dat heel gezellig en belangrijk is, ben ik daar gemiddeld gesproken tussen 12:30 en 13:00 klaar, dan nog 45 minuten naar huis en pas daarna kan ik lunchen. Het is daardoor heel gebruikelijk dat ik voordat ik ga rijden nog even langs de supermarkt ga om daar een broodje, wat beleg en eventueel nog wat verdere boodschappen te halen. Geen giga-bedragen, maar stiekem telde het altijd wel behoorlijk op.  Vandaag heb ik niets van dat gedaan. Ik ben wel langs de Welkoop geweest voor houtkorrel voor het composttoilet, dat had ik niet gehaald voor de start van Q3 en is wel echt noodzakelijk. Het is een twijfelgeval of het meetelt, maar voor nu heb ik hem onder totale budget laten vallen, net als het hondenvoer.  Doordat het vandaag maandag is, heb ik mijn weekbudget toegevoegd, daarmee is
Een reactie posten
Meer lezen

Dag 2: De vaat moet weg

Dag #2 Boodschappenbudget: €0,00 Totale budget: €-52,35 Ook voor vandaag staan er nog geen spannende gebeurtenissen op de planning. De vaat, die stiekem best spannend is, wel, en misschien ook soep koken, wat zeker niet spannend is. Maar verder nog niet echt iets. Ik ben nog bezig met oude verse producten opmaken, zodat deze niet bederven, producten die eigenlijk al vrij lang in de koelkast liggen of op de groenteplank. Pas daarna begint het echte doseren, nu ben ik vooral nog bezig met verspilling voorkomen. Gisteren heb ik toch nog 15kg hondenvoer gekocht, dat stond niet op de planning, maar was een zeer goede aanbieding. Daarmee sta ik nu 52.35€ in de min. Ik heb namelijk besloten om iedere maandag mijn budget aan te vullen. En met dat ik dit opschrijf, heb ik ook maar direct dit ingesteld op mijn telefoon. De pasrekening heb ik leeggemaakt (ik gebruik al gedurende lange tijd 2 bankrekeningen, 1 voor het digitale bankverkeer en 1 voor het betalen via de pinpas). Dat betekent overige
Een reactie posten
Meer lezen

Dag 1: het begin is simpel

 Tja, aangezien ik vaak maar eens per week boodschappen ga doen, op eventueel snacks na, kan ik moeilijk spreken over een challenge op dag 1, maar dat hoeft ook niet. Wel kan ik vertellen over het feit dat de soep die in de koelkast stond toch wat verzuurd bleek te zijn, en dus naar de kippen gegaan is, en daarna ging ik eieren rapen, voor het eerst in een aantal dagen, en toen bleken er 3 kippen op 20 eieren te zitten. Ik heb ze allemaal maar geschouwd en ik zie zo geen ontwikkeling, maar dit zijn wel eieren om mee te bakken en niet te koken.  Ik heb dus kippen, en deze leveren mij eieren. En eventueel ook kippenvlees, maar dat niet meer dit jaar. Van ei tot vlees zit ruim 4 maanden, dus technisch gezien zou het aan het eind van de challenge nog wel kunnen, maar ik heb geen enkele ambitie om nu kuikens te kweken. Het levert namelijk ook een boel werk op en dat wil ik er nu niet bij hebben. Verder heb ik vandaag een stuk opgeruimd en een stuk afgewassen, en ga ik zo nog een stuk afwass
Een reactie posten
Meer lezen

Day Zero 2023: Q3 gaat morgen van start

 Een pantry challenge, geen of met een zeer beperkt budget zo lang mogelijk vooruit kunnen op je voorraad. Je kunt dit helaas uit noodzaak doen, maar vaak is het een kwestie van kijken hoe ver je komt. Soms valt de keuze op voorbereidende boodschappen doen, soms juist op nauwelijks tot geen voorbereidende boodschappen. De "puristen" geven aan dat de enige vorm van pantry challenge die is zonder voorbereidende boodschappen. Maar die mening deel ik niet. Verrassend, ik heb dan ook voorbereidende boodschappen gedaan de afgelopen tijd. En ja, daar ben ik wat in doorgeschoten. Dus ondanks dat het oorspronkelijke doel Q3 was, mik ik erop om 5 maanden vooruit te kunnen met 10 euro boodschappengeld per week, dat ik bij voorkeur met tussenpozen van minimaal 3 weken uit geef. Vanavond heb ik de laatste boodschappen gedaan. Ik heb niet alles kunnen krijgen, voor mijn composttoilet gebruik ik houtkorrels, maar die waren weer eens uitverkocht. Ik heb nog wel wat liggen, maar mogelijk ga i
Een reactie posten
Meer lezen